Hoy en día son muchos turistas los que acuden a Viena con la intención de probar un cachito de la famosa tarta Sacher. Yo no os puedo traer un cachito de la receta original, pero si que hoy os traigo mi versión de la tarta Sacher.
Tan facil como un bizcocho, relleno con mermelada de melocotón (realmente la tarta Sacher lleva mermelada de albaricoque) y con una fina capa de chocolate.
¿Quien se puede resistir a un trocito de este pastel?
Tarta Sacher 'a mi manera'
¿Os animais a probarlo?